REPRISE

Décider avec confiance.

Évaluer un établissement et mesurer son potentiel.

Reprendre un établissement est une décision importante.

Au-delà du prix demandé et des résultats annoncés, il faut comprendre l’affaire dans son ensemble : son fonctionnement, ses forces, ses faiblesses, son environnement et surtout son potentiel.

Regarder au-delà des chiffres

Les chiffres donnent une information essentielle.

Mais ils ne racontent pas toute l’histoire.

Une reprise doit également être regardée sous l’angle de l’exploitation.

L’EMPLACEMENT

Comprendre son environnement et son potentiel commercial.

LA CLIENTÈLE

Identifier les habitudes, les profils et les attentes.

L’OFFRE

Évaluer la cohérence de la proposition actuelle.

L’EXPLOITATION

Comprendre comment l’établissement fonctionne réellement.

LES ÉQUIPES

Évaluer l’organisation et les ressources nécessaires.

LES ACHATS

Identifier les éventuels leviers d’amélioration.

LA RENTABILITÉ

Analyser les principaux postes économiques.

LE POTENTIEL

Déterminer ce qui pourrait être amélioré après la reprise.

Une bonne affaire pour qui ?

Une affaire peut être intéressante sans être adaptée à tous les repreneurs.

Le projet doit donc être confronté à vos objectifs, vos moyens et votre capacité à exploiter l’établissement.

La question n’est pas seulement :

« Est-ce une bonne affaire ? »

Mais aussi :

« Est-ce une bonne affaire pour mon projet ? »

Mesurer le potentiel après la reprise

L’analyse permet notamment d’identifier les possibilités d’évolution :

• repositionnement ;
• amélioration de l’offre ;
• optimisation de l’organisation ;
• amélioration des marges ;
• développement de la clientèle ;
• évolution du concept ;
• nouveaux leviers commerciaux.

Décider avant de s’engager

Une reprise mérite d’être étudiée avec suffisamment de recul pour distinguer les opportunités des risques.

L’objectif est de disposer d’une vision concrète de l’établissement avant de prendre une décision.

Vous étudiez une affaire ?

→ ANALYSER UNE OPPORTUNITÉ DE REPRISE